Damla Çikolatalı Muffin

damla çikolatalı muffin 

MANİSA-ALAŞEHİR ziyaretimde yengemin yaptığı muffinler bunlar.harika oldular.çalışan bir bayan olmasına rağmen çok güzel sofralar kurar, çok pratiktir kendisi. ee ne de olsa o bir Kayserili.bu da bize hazırladığı ikramlardan biri.afiyetle yedik.hemen tarifine geçelim.
MALZEMELER:3 yumurta
                           1 su bardağından biraz fazla şeker
                           1 su bardağı süt
                           yarım su bardağı sıvı yağ
                           1 paket kabartma tozu
                           1 paket vanilya
                           aldığı kadar un (3 su bardağı kadar)
                           damla çikolata
oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle iyice çırpın.sıvıyağ ve sütü ekleyin.un,vanilya ve kabartma tozunu eleyin ve harca yavaşça ekleyin.boza kıvamında olana kadar un ekleyin.kalıpalara kalıbın yarısına kadar olacak şekilde paylaştırın.üzerine istediğiniz kadar damla çikolata serpin.ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
                                                     AFİYET OLSUN...