Yemek tarifi, moda giyim, gezi, paylaşım blogu

6 Ağustos 2013 Salı

Peynirli Poğaça


bu poğaçayı sevgili kız kardeşime yolluk olarak hazırladım.kendisi 3 hafta kadar yanımda kalıp bana can yoldaşlığı yaptı.insanın bir kardeşinin olması çok güzel bir duygu.rabbim eksikliklerini göstermesin.kendisi tam bir poğaça delisidir.özellikle bu tarifimi yapmamı rica etti.bu ölçülerden bir tepsi çıktı.
MALZEMELER:yarım paket yumuşak sana
                          1 çay bardağı ılık süt
                          yarım çay bardağı ılık su
                          1 yumurta beyazı içine sarısı üzerine
                          1 tatlı kaşığı tuz silme
                          1 tatlı kaşığı şeker
                          aldığı kadar un
                          1 paket maya
                          içine peynir




YAPILIŞI:maya ,su ve süt bir kaba alınır.üzerine şeker eklenir.maya köpürünce diğer malzemelerde katılır.un yavaş yavaş eklenir. elinize hamur yapışmayacak kıvama gelince  un eklemeyi bırakabilirsiniz.en az yarım saat dinlenen hamura istediğiniz şekli verin ve üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirirn.

                          




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...