yarım paket baklava yufkası
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı su
bir yumurta
içine peynir
ben geçen baklava yufkamın yarısından üçgen börek yapmıştım.geri kalanından da bu böreği yaptım.kalan yufkamı iyice poşetleyip buzlukta saklamıştım.herhangi bir sorun yaşamadım.
yufkayı 2 ya da 3 kat olarak tezgaha koyun.su ve sıvı yağı karıştırın.yufkanın üzerine sürün.
peyniri uç kısmına koyun ve kenarlarını katlayın.sarın.tepsiye koyun.tüm yufkayı böyle bitirin.üzerine yumurtayı sürün dilimleyin.ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...