Yemek tarifi, moda giyim, gezi, paylaşım blogu

12 Şubat 2014 Çarşamba

Elmalı Emili Kurabiye

pastane kurabiyesi
Malzemeler
250 gram oda ısısında margarin
200 gram pudra şekeri
1 yumurta
yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
aldığı kadar un (500 gram kadar )

İçi için
5 elma rendesi
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz 
1 çay kaşığı tarçın

Üzerine
1 yumurta sarısı
pudra şekeri
file badem

Yağ,yumurta,şekeri bir kaba alarak karıştırın.Elediğiniz nişasta,vanilya,kabartma tozu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.Unu yavaş yavaş ekleyin ele yapışmayan bir hamur olana kadar eklemeye devam edin.Hamuru biraz dinlenmeye bırakın.
Tavaya rendelenmiş elma,şeker,tarçın koyup suyunu iyice çekine kadar pişirin.Ocaktan alıp içine cevizleri ekleyip soğumaya bırakın.
Hamuru unlu tezgahta açın ,varsa kenarları tırtırlı kalıpla yoksa bardakla kesin.İçine elmalı harçtan koyup yarım şekilde kapatın.Tüm hamuru bu şekilde yapın.Üzerine yumurta sarısı sürün ve file badem serpin.
Isıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelere pudra şekeri serpin.
AFİYET OLSUN..
pastane kurabiyesi

7 yorum:

  1. Çok güzel görünüyorlar, ellerinize sağlık, mutlaka deneyeceğim.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. TŞKLER SEVDA HANIM GERÇEKTEN ÇOK LEZZETLİLER TAVSİYE EDERİM

      Sil
  2. ellerine sağlık canım nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. Ben az önce denedim. . güzel oldular Teşekkür ederim. . Linkinizi paylasacagim. Tekrar elinize sağlık. .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. BEĞENMENİZE SEVİNDİM AFİYET OLSUN

      Sil
  4. olsada şimdi çayın yanında yesem dedim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...