Yemek tarifi, moda giyim, gezi, paylaşım blogu

7 Temmuz 2013 Pazar

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

sarma
        ölmek için doğmuştur ya insan
        o yüzden her yağmur sonrası toprak kokusunu sever.                     tolstoy

MALZEMELER:
3 bardak yıkanmış pirinç
2 adet dogranmış soğan
Yarım kahve fincanı çam fıstığı
Yarım kahve fincanı kuş üzümü
Maydanoz
Nane dere otu
Yenibahar karabiber
1 su bardağı zeytin yağı
Tuz
Asma yaprağı
YAPILIŞI
Soğanlar fıstıklar yağ ile tencerede kavrulur
Pirinçler eklenir onlarda kavrulur
Üzüm eklenir baharatlar ilave edilir sonra 2 su bardağı su eklenir
Ve altı kısılarak pişmeye bırakılır. suyunu çekmeden ocaktan alınır maydanoz nane limon suyu ilave edilir.soğuyan harçla yapraklar sarılır.
                                                   AFİYET OLSUN....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...