1 soğan
isteğe göre sarımsak
yarım bağ maydonoz
göz kararı pirinç
kuru nane
2 domates
bir kaşık domates salçası
bir kaşık biber salçası
karabiber
limon tuzu
tuz
YAPILIŞI
domatesleri küçük doğrayın soğanı ince ince kıyın sarımsakları rendeleyin maydonozu kıyın baharatları zeytinyağını pirincini ekleyin.dolmaları doldurun.tencereye yerleştirdikten sonra üzerine nar ekşili su yapıp içine kuru nane biraz pul biber tuz ekleyip dolmaların üzerine dökün.kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirin.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...