SEVGİLİ ARKADAŞIM ESRA'NIN ELLERİNE SAĞLIK.O KADAR GÜZEL OLMUŞLAR Kİ.BULUNDUĞUNUZ YERDE TAŞ FIRIN YOKSA EVDE TOST MAKİNASINDA YAPABİLECEĞİNİZ HARİKA BİR TARİF.FAZLA FAZLA YAPIP BUZLUKTA DA MUHAFAZA EDEBİLİRSİNİZ.GEÇELİM TARİFE,
MALZEMELER
HAMURU İÇİN 4 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
yarım su bardağı su
1,5 su bardağı yoğurt (duruma göre yoğurt miktarı artabilir)
ÜSTÜ İÇİN kıyma
4 diş kıyılmış sarımsak
rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
4 adet yeşil biber
domates ve biber salçası
tuz,karabiber,isot,pul biber,kimyon
3 adet kabukları soyulmuş küçük doğranmış domates
YAPILIŞI hamur malzemeleriyle yoğurulur ve en az 2 saat dinlenmeye bırakılır.üst malzemeleri karıştırılır.dinlenen hamur un ve merdane yardımıyla açılır.üzerine iç harçtan konur.tost makinasında iyice kızarana kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...