MALZEMELER:
tavuk baget
galeta un
un
1 yumurta
kızartmak için sıvı-yağ
YAPILIŞI:
Tavuk bagetler suda içine tuz atarak haşlanır.Çok fazla haşlanmayacak dağılır çünkü.
sudan çıkarılıp soğutulur.Soğuyunca önce una,sonra çırpılmış yumurtaya ve en son galeta ununa
batırılır.kızgın yağda kızartılır.
AFİYET OLSUN...
Citir citir nefis gorunuyor. Pilavla enfes olur. Eline saglik sevgilerimle :)
YanıtlaSil