Geçen gün sardığım lahana sarmasından kalan lahana ile ne yapsam diye düşünürken bu tarif çıktı ortaya.Tamamen kendim uydurdum ve çok güzel ve değişik oldu.Hem de israf olmadı,kalan lahana da kullanılmış oldu.Bir defa deneyin yine yapacaksınız bence.Deneyenlerden yorumları bekliyorum.
Malzemeler:1 tatlı kaşığı biber salçası
1 kuru soğan
1 kase dolusu haşlanmış lahana
1 su bardağı tepeleme bulgur
1,5 su bardağı su
tuz
sıvı yağ
Yapılışı:Yemeklik doğranmış soğanları sıvı yağda kavurun.
Biber salçası ve lahanayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
Bulgurla da kavurmaya devam edin,tuz ve suyunu da ekleyip pişmeye bırakın.
AFİYET OLSUN...
Cookk muhteşem oldu 7 kişiye 1 kilo bulgurdan yaptim yetmedi herkes çok beğendi..çok teşekkurler...pratik we lezzetli
YanıtlaSilgeri bildirim yaptığınız için tşkler afiyet olsun
Sil