125 gram sana hamurişi
1 su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kakao(25 gramlıktan)
1 yumurta
2 veya 2,5 su bardağı un
Üzerine
bir kare çikolata
hindistancevizi veya antep fıstığı
Pudra şekeri,yumurta ve yağı karıştırın.Vanilya ,kakao ve unun yarısını katıp yoğurmaya başlayın.Unun geri kalanını yavaş yavaş ekleyin.Ele yapışmayan bir hamur olmalı.Beyaz kıvırmalı sarımsak ezicinin içine hamurdan doldurun ve spagetti gibi çıkan hamuru yuvarlak şekilde tepsiye koyun.Parmağınızla ortasına bastırın.Bende başka tür ezici olduğundan zorlandım.Hamurun yarısını buz dolabında bulunan yumurtalık koyucuya streç serip hamura şekil verdim.Bu hamurdan bir tepsi kurabiye çıkıyor,isterseniz miktarı arttırabilirsiniz.Kurabiyeleri 170 derece frında altı hafif kızarana kadar pişirin.Soğuyan kurabiyelerin ortasına erittiğiniz çikolatadan azar azar koyun ve üzerini süsleyin.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...