Semizotlu Yoğurtlu Buğday Salatası

MALZEMELER:1,5 su bardağı haşlanmış buğday
                           yarım demet semizotu
                           yoğurt
                           tuz
                          mısır
YAPILIŞI:buğday ,mısır ve doğranmış mısır bir kaba alınır.üzerine yoğurt ve tuzu eklenip karıştırılır.
                                       AFİYET OLSUN...

Mantar Sote

MALZEMELER:yarım kilo mantar
                           kırmızı ve yeşil biber
                          1 kuru soğan
                          kekik
                          tuz
                          karabiber,pul biber
                          sıvıyağ
YAPILIŞI:kuru soğan ve biberler sıvı yağla kavrulur.üzerine doğranmış mantarlar eklenir.suyunu bırakana kadar yüksek ateşte sonra kısık ateşte pişirilir.suyunu çekince tuzu ve baharatları eklenir.
                       AFİYET OLSUN...