Sayfalar

25 Temmuz 2013 Perşembe

Çikolatalı Tart

tart
ÇİKOLATA SEVER BİRİ OLARAK BAYILDIM BU TARTA.ALTI BİSKÜVİ GİBİ AĞIZDA DAĞILIYOR.ARASINDA YUMUŞAK BIR DOLGU KREMA AKIŞKAN VE ÜSTTE ÇİKOLATANIN MÜKEMMEL TADI.HERKESİN SEVECEĞİ BİR TATLI BU.BİZ ÇOK SEVDİK MİSAFİRE SUNULACAK TATLI LİSTEMDE YERİNİ ALDI.

MALZEMELER 125 gram tereyağı-ben teremyağ kullandım
                           1 çay bardağı pudra şekeri
                           1 küçük yumurta
                           4 yemek kaşığı kakao
                           2 su bardağı un
                           1 paket vanilya
                           1 tatlı kaşığı kabartma tozu
ARASINA cremole ve süt
ÜZERİNE 1 paket sıvı krema ve çikolata(ben 2 paket nestle sütlü çikolata kullandım)



YAPILIŞI yağ,yumurta ve pudra şekeri mutfak robotunda iyice karıştırılır.ayrı bir kapta un,kabartma tozu,vanilya ve kakao elenip karıştırılır.robottaki harç unlu karışıma eklenip hamur olana kadar yoğurulur.yoğurulan hamur buz dolabında 1 saat dinlendirilir.dinlenmiş hamur tezgahta kalıp boyutunda açılır ve kalıba yerlestirilir.üzerine çatal batırılır.ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirilir.kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.fırından çıkan tart soğumaya bırakılır.cremole sütle çırpılır.soğumuş tartın üzerine yayılır.krema ocakta kaynayana kadar pişirilir içine çikolata eklenip ocaktan alınır.kaşıkla karıştırılarak biraz soğutulup tartın üzerine dökülür.dolapta 4-5 saat dinlendirilip servis edilir.
                                                     AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...