FIRINDA PATATESLİ TAVUK

Malzemeler;

1- tavuk but ve kanat
2- 1 soğan
3- 5-6 patates
4- 4-5 yeşil, kırmızı biber
5- 1-2 domates
6- 1 yemek kaşığı salça
7- pul biber, karabiber, kimyon, kekik, tuz
8- sıvı yağ, su

Hazırlanışı;

1- tavukları yıkayın büyük bir kaba alın
2- patatesleri istediğiniz şekilde doğrayın
3- soğan ve domatesi büyüklüklerine göre 4 e
veye 8 e bölün
4- biberleri bir kaç yerinden delin
5- ayrı bir kapta salça, baharat, tuz, sıvı yağı
karıştırın ve su ekleyip sos kıvamına getirin
6- hazırladığınız sosu diğer malzemelerin
üzerine dökün ve karıştırın
7- fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış
180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık
45-50 dakika pişirin

afiyet olsun...