hamur için: 1 su bardağı un
1 su bardağı su
125 gram tereyağı
3 adet yumurta
krema için :2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 adet vanilya
1 yumurta
üzerine :çikolata sos
YAPILIŞI :Tencerede tereyağ ile suyu eritin.Kaynayınca unu ilave edin.3 dakika kadar karıştırarak pişirin.Ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin.Yumurtaları tek tek kırarak hamura yedirin.10 dakika daha dinlendirin.tepsinizi yağlayın.Bir kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye dizin.180 derecede 40 dakika yani kızarana kadar pişirin.
Hamur pişerken kremayı hazırlayın.Vanilya hariç tüm malzemeleri pişirin.Ocaktan almadan vanilyayı ekleyin.karıştırıp soğumaya bırakın.
Pişen ve soğuyan hamuru vanilyalı harç ile doldurup çikolata sos ile servis edin.
AFİYET OLSUN...
Her gordugumde denemek istiyorum ama ne oluyorsa yine erteleniyor :( bir sorum olacak canim. Yumurta kokusu hissediliyor mu? nefis gozukuyor. Eline saglik.
YanıtlaSilYOK CANIM OLMUYOR VANILYADA VAR O DA KOKUYU ALIYOR
YanıtlaSilCevabin icin tesekkurler canim. Musait bir zamanda denemelerde bulunacagim :)
Sil