un kurabiyesi

Sana arşın altından ,cennet hazinelerinden bir söze delalet edeyim mi?
Şöyle dersin:
-Le havle vela kuvvete İlla Billah(Allah'tan başka ne men edecek ve ne de yapacak bir kuvvet vardır)
O zaman  Allah buyurur ki:
Kulum teslim oldu ve selamet buldu.(Hadis-i Şerif)



Bu kurabiyeleri sevmeyen yoktur.Ağızda dağılan enfes tadıyla size mest edecek.
Çoğu kişi tutturamaz fakat  bunun püf noktası fazla yoğurmak.
Ayrıca bu kurabiyeyi fazladan yapıp buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

malzemeler: 250 gram tereyağ
                  150 gram pudra şekeri (1 su bardağından 1 parmak eksik)
                  100 gram nişasta (1 su bardağından bir parmak eksik)
                   yarım kilo un
                   1 paket vanilya
                   yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:Yumuşak tereyağı ,sıvı yağ ve şekeri öncelikle iyice karıştırın.
Daha sonra elenmiş nişasta,un ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyin.
Hamuru ne kadar çok yoğurursanız şekil vermeniz daha kolay olur.
Hamura istediğiniz şekli verip ısıtılmış 160 derecede 30 dakika pişirin.
                             AFİYET OLSUN..