ölmek için doğmuştur ya insan
o yüzden her yağmur sonrası toprak kokusunu sever. tolstoy
MALZEMELER:
3 bardak yıkanmış pirinç
2 adet dogranmış soğan
Yarım kahve fincanı çam fıstığı
Yarım kahve fincanı kuş üzümü
Maydanoz
Nane dere otu
Yenibahar karabiber
1 su bardağı zeytin yağı
Tuz
Asma yaprağı
o yüzden her yağmur sonrası toprak kokusunu sever. tolstoy
MALZEMELER:
3 bardak yıkanmış pirinç
2 adet dogranmış soğan
Yarım kahve fincanı çam fıstığı
Yarım kahve fincanı kuş üzümü
Maydanoz
Nane dere otu
Yenibahar karabiber
1 su bardağı zeytin yağı
Tuz
Asma yaprağı
YAPILIŞI
Soğanlar fıstıklar yağ ile tencerede kavrulur
Pirinçler eklenir onlarda kavrulur
Üzüm eklenir baharatlar ilave edilir sonra 2 su bardağı su eklenir
Ve altı kısılarak pişmeye bırakılır. suyunu çekmeden ocaktan alınır maydanoz nane limon suyu ilave edilir.soğuyan harçla yapraklar sarılır.
Soğanlar fıstıklar yağ ile tencerede kavrulur
Pirinçler eklenir onlarda kavrulur
Üzüm eklenir baharatlar ilave edilir sonra 2 su bardağı su eklenir
Ve altı kısılarak pişmeye bırakılır. suyunu çekmeden ocaktan alınır maydanoz nane limon suyu ilave edilir.soğuyan harçla yapraklar sarılır.
AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...