Waffle

              bu aralar yeni moda waffle her yerde waffle satılan dükkanlar açıldı.

çok lezzetli gerçekten.içine konulan çikolata,fındık ezmesi,karamel soslar ya da taze mevsim meyveleri

hatta dondurma ya da kaymakla yapılan şık sunumlar görsel olarakta insanın iştahını kabartıyor.ya da sadece

üzerine pudra şekeri serperekte tüketebilirsiniz.henüz Türkiye de waffle makineleri pahalı 100 lira civarı 

yurt dışında ise 20 tl ye bile varmış kuzen öyle dedi Almanyadaki.neyse aslında tavada da yapılabilir ama 

makinada yapılınca şekli daha bir güzel oluyor bence.yurt dışında varsa tanıdık oralardan getirtin bence.hadi tarifimize geçelim,bu lezzetli waffle ın tarifi nasılmış.

MALZEMELER:1,5 su bardağı un
                           2 su bardağı kadar süt
                           2 yumurta
                           2 yemek kaşığı sıvıyağ
                           1 paket kabartma tozu
                           1 paket vanilya
                           1 çay kaşığı tuz
                           1 yemek kaşığı şeker
YAPILIŞI:yumurtaların akı ile vanilyanın yarısı beyazlaşıncaya kadar çırpılır.yumurtanın sarısı şeker ile iyice çırpılır.yumurta sarısına süt,sıvı yağ ve geri kalan vanilya ve tuz eklenir.sonra yavaş yavaş unu ,kabartma tozunu ekliyoruz karıştırıyoruz.en son yumurta beyazlarını karışıma ilave edip yavaşça karıştırıyoruz.önceden ısıtılmış ve yağlanmış waffel makinasında kepçe ile yavaş yavaş dökerek pişiriyoruz.
                                                    AFİYET OLSUN...