1yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
sıvıyağ
tuz,karabiber ,nane
YAPILIŞI sıvıyağda rendelenmiş sarımsaklarla salça kavrulur.üzerine nane ve karabiber eklenir.üzerine 1,5 litre kadar sıcak su eklenir.tarhana ayrı bir kapta su ile ıslatılır.iyice karıştırılıp tencereye eklenir.bir iki taşım kaynatılıp servis edilir.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...