Sütlü Köfteli Çorba

MALZEMELER.
köftesi için; kıyma
                 tuz,karabiber
                 un
içine ;küp doğranmış patates
terbiyesi için; su
                   süt
                   tuz
üzerine;yağda yakılmış pul biber

 YAPILIŞI kıyma baharatlarla yoğurulur.minik köfte şekli verilir.konulacak tepsi unlanır ve köfteler içine konur.tencerede su,tuz ve patates kaynatılır.kaynadıktan sonra blender ile iyice ezilir.tencereye süt ilave edilir.bir taşım daha kaynatılır ve köfteler ilave edilir.kısık ateşte köfteler pişinceye kadar kaynatılır.
                                                             AFİYET OLSUN...