Sayfalar

26 Temmuz 2013 Cuma

Erişteli Tavuk Çorbası


çorba bizim evde sürekli pişer.kızım genelde çorba içer,pek yemek yemez.onun için sürekli değişik ve vitaminli tarifler yapmaya çalışırım.bu da o çorbalardan biri hem tavuk hem yoğurt ve bezelye..bu çorbayı iftarda bizlerde içtik ve beğendik.bakalım sizler nasıl bulacaksınız.
MALZEMELER 1 tavuk göğsü
                           1 çay bardağı erişte
                           bezelye
                           mısır
                           1 büyük kase yoğurt
                           1 yemek kaşığı un
                           1 yumurta
                            tuz
                           sıvıyağ
                           pulbiber
YAPILIŞI tavuk göğsünü bol suda haşlayın.haşlanan tavuğu sudan çıkarın ve didikleyin.tenceredeki suya erişte,mısır ve bezelyeyi ekleyin.erişteler pişince ayrı bir kapta un,yumurta ve yoğurdu karıştırın.sıcak tavuk suyundan katarak ılıştırın.tencereye yavaş yavaş karışımı ekleyin.kaynayınca yağla yaktığınız biberi ekleyin.
                                                    AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...