1 yemek kaşığı salça biber
1 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
tuz
sıvıyağ
1.5 kase su
öncelikle doğradığımız soğanı sıvıyağda kavuruyoruz.üzerine bulgur,salça biber ve baharatları atıp hepsini en az 5 dakika kavurup üzerine suyumuzu koyuyoruz.su kaynayana kadar yüksek ateşte ,kaynadıktan sonra kısık ateşte pilavımızı pişiriyoruz.suyunu çeken pilavın altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...