Beyaz Dut Reçeli

dutu çok seven biri olarak reçelini de seviyorum. her gün olsa yerim diyenlerdenim.evimizin bahçesindeki ağaçta çok güzel dut oluyor.ben toplayıp reçel de yapıyorum.dut severler mutlaka denemeli..
MALZEMELER:1 kilo dut
                           4 su bardağı şeker
                           1 paket toz reçel yap
                           1 su bardağı su
ben tüm reçellerimde toz olarak satılan reçel yap kullanıyorum.hem kıvamı çok güzel oluyor hem de uzun süre dayanıyor.küflendi,bozuldu derdiniz olmuyor.şekerimizden 4 yemek kaşığı kadar kaldırıp onu reçel yapla karıştırıp dutumuzun üzerine döküyoruz 1 bardak suyu da ekleyip yüksek ateşte karıştırarak pişmeye bırakıyoruz.kaynamaya başlayınca kalan şekeri de ekleyip 3-4 dakika daha kaynatıp sıcakken kavanozlara dolduruyoruz ve kavanozu ters çeviriyoruz.
                                                                                     AFİYET OLSUN....