125 gram tereyağ
1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
tarçın
dondurma
ceviz
Tereyağ ve irmik beraberce kısık ateşte kavrulur.Şeker,süt ve su eklenir.Suyunu çekene kadar pişirilir.Ocaktan alınıp bir beze sarılır ve dinlendirilir.Kasenin yarısına kadar irmik helvası konur,üzerine dondurma konur ve tekrar irmikle kapatılır.Kase ters servis tabağına ters çevrilir,tarçın ve cevizle süslenir.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...