Baklava yufkasından gül böreği

 Çıtır çıtır enfes bir börek.Baklava yufkasından böreği denedikten sonra neredeyse hiç normal yufka almaz oldum.En kısa zamanda denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler

yarım paket baklava yufkası

köy peyniri (siz istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz)

1 çay bardağı sıvıyağ

çörekotu

Baklava yufkasından 2 tane alın.Üzerine kaşıkla sıvıyağ gezdirin.Alt kenara peynirli harcı yayın.Rulo şeklinde sarın ve kenardan başlayarak kıvırın.Tepsiye dizdiğiniz böreklerin üzerine fırçayla sıvıyağ sürüp çörekotu serpin.Isıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN...