Sayfalar

24 Mart 2014 Pazartesi

Sütlaç

Sütlaç,sütlü tatlı
Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
2 çay bardağı su
1 litre süt
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Pirinçleri yıkayıp 2 bardak su ile orta ateşte haşlanmaya bırakın.Suyunu çektiğinde 1 litre sütü ekleyin.Arada karıştırarak kaynatın.Kaynayınca şekeri ilave edin.Nişastayı az su ile çırpın.Topaklanmasını önlemek için  bu işlem şart.Ardından sürekli karıştırdığınız sütlaca nişastası katın.Bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın.Sıcakken servis kaselerine bölüştürün.Soğuduktan sonra tarçınla servis edin.
AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...