2 yumurta
1 su bardağı süt
yarım paket kabartma tozu
aldığı kadar un
1 çay bardağı kadar peynir(ben köy peyniri kullandım)
tavayı yağlamak için margarin
Yumurtaları çırpın.Ardından sütün ekleyip,çırpmaya devam edin.Unu yavaş yavaş ekleyin,harcın kıvamı boza gibi olacak.Krepten daha koyu bir kıvam olacak.Ardından kabartma tozu ve rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırmaya devam edin.Tavayı hafif yağlayın ve kızdırın.Kızan tavaya kepçe kepçe harçtan koyarak pişirin.Sıcak servis yapın.Peynirler sündüğü için harika bir lezzet oluyor.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...