Malzemeler
3 adet yufka
beyaz peynir
maydanoz
1 yumurta
1 fincan su
1 fincan sıvı yağ
Beyaz peyniri çatalla ezin.Yumurtanın beyazını ve maydanozu ekleyip karıştırın.
Yufkayı dörde bölün.Sivri ucu diğer tarafa gelecek şekilde önünüze alın.Su ve yağı karıştırıp biraz biraz kaşıkla yayın.Kenarlarını katlayın ve yine su ve yağ karışımından sürün.Peynirli harçtan koyup tekrar katlayın.Kenarlarına su ve yağ karışımından sürüp katlayın ve rulo şeklinde sarın.Börekleri tepsiye dizin,yumurta sarısı sürün ve bıçakla kesin.200 derece fırında kızarana dek pişirin.
AFİYET OLSUN..
.JPG "Peynirli karnıyarık börek")
miiisss gibi olmuşlar ben bu börekleri çok sevdim en kısa zamanda denemeliyim ,hatta kıymalısınıda denemeliyim
YanıtlaSilellerine sağlık canım
Ellerine sağlık çok severek yaparım.
YanıtlaSilSevgiler