Sayfalar

8 Ocak 2014 Çarşamba

MERHABA.... :)Yoğurtlu Patates Pastasıyla Başlangıç

Merhaba herkese...
bugün benim ilk günüm,adım Göknur 22 yaşında,evli bir bayanım.Çanakkale'de yaşıyorum:)Biraz heyecan var ne yazacağımı bilemiyorum şuan da :)))) sizlerle dün gelen misafirlerime yaptığım bu yoğurtlu patates salatasını paylaşmak istiyorum:))
   

YOĞURTLU PATATES SALATASI
5,6 adet kabukları soyulmuş patates
3 adet havuç(rendelenecek)
mor lahana(rendelenecek)
bir kase bezelye
6,7 adet kornişon salatalık
maydanoz
dereotu
tuz,limon,sıvı yağ
kelepçeli yuvarlak kek kalıbı
yoğurt,mayonez
 Patatesleri 15 dakika düdüklü de 
haşlayın,suyunu döküp ezin,tuz,limon,sıvıyağ ile tekrar ezin.altını çıkardığınız kek kalıbını,bir servis tabağının içine oturtun ve kaşıkla önce patatesi iki eşit parçaya bölüp yarısını en alta yayın,üzerine bir kat havuç,bir kat mor lahana,bir kat bezelye(az koyarsanız iyi olur,keserken dağılıyor),bir kat doğranmış kornişon,bir kat maydanoz,en üste de kalan patatesi yayın.kaşıkla düzeltin.soğuyunca dolaba kaldırın 5,6 
saat beklesin.1 gece önceden yapılsa daha iyi olur:) dolaptan çıkarınca yoğurt ve mayonezi iyice karıştırıp üzerine dökün ve süsleyin:) bu kadar basit...AFİYET OLSUN...

.

14 yorum:

  1. aramıza hoşgeldin canım.salata harika görünüyor.ellerine sağlık.takipteyim.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. harika görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. ben tam olarak analayamadım yeni evlendiniz sanırım
    harika bir salata olmuş salata adeta şölen gibi olmuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hayır 3 yıllık evliyim,bloğa yeni katıldım:) teşekkür ederim

      Sil
  4. şimdi anladım :)
    aramıza hoş geldin arkadaşım

    YanıtlaSil
  5. Takipdeyimmm kuzum

    YanıtlaSil
  6. The most suitable time might well be established through the help of a high quality marketing professional.
    The initial step is sifting over the many agencies selling Facebook likes and pinpointing one which suits your
    desires and one that is definitely credible. Sure the new boyfriend should trust you, but only
    if you truly deserve to be trusted.

    Also visit my webpage - can't create facebook account (url.ie)

    YanıtlaSil
  7. Göknur hanım öncelikle hayırlı olsun. Size 2 sorum olacak;havuçla mor lahanaya hiçbir işlem uygulanmayacak mı pişirme ekşileme tuzlama vs gibi yoksa sadece rendeleyip mi koyulacak? Diğer sorum da patatesleri kalıba koymadan tuzlayıp limon koysak tadında bir değişiklik olur mu?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim,patatesi tuzlayıp limonlayıp kalıba koydum,limonu da tuzladım limonladım mor lahanaya da aynı işlemi yaptım,pişirme yapılmıyor

      Sil
  8. ne kadar yoğurda ne kadar mayonez konmalı acaba ölçüsü var mı? Bi de çok kokar mı ki mayonez hani sevmeyen falan olursa diye? bu arada nefisssss görünüyor ellerinize sağlık tadını da çok merak ettim

    YanıtlaSil
  9. Bu ne sahane bir salata boyle bayildim ellerinize saglik

    YanıtlaSil

Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...