Çilekli Yaş Pasta

MALZEMELER

KEKİ İÇİN;4 yumurta

                    1 su bardağı süt

                    1 su bardağı sıvıyağ

                    2 su bardağı şeker

                    1 paket vanilya

                    4 yemek kaşığı kakao

                    2 su bardağı un

ARASINA vanilyalı puding ve süt,meyve dilimleri

ÜZERİNE:krem şanti ve süt,çilek reçeli

YAPILIŞI:yumurta ve şeker iyice çırpılır.süt,yağ ve kakao eklenir.beraberce yine çırpılır.bu karışımdan bir bardak kaldırılır.bu kaldırılan harçla kek ıslatılacak.Kalan karışıma un ve vanilya eklenir ve karıştırılır.yağlanıp unlanan kalıba dökülür.175 derecede pişirilir.pişen kek soğumaya bırakılır.soğuduğunda 3 e bölünür.ayrı tencerede sütle puding pişirilir. ayırdığımız harçla kekler ıslatılır.keklerin arasına puding ve meyve dilimleri konur.en üstü sütle çırpılıp dolapta dondurulmuş krem şanti ile kaplanır ve çilek reçeliyle süslenir.

dolapta dinlendirilip servis edilir.
                                           AFİYET OLSUN...