krem şantili cupcake

Allah'ım! Bütün işlerimin başı olan dinim konusunda hataya düşmekten beni koru!

| Müslim, Zikir 71 | [51]


Din konusunda kadar çok eksiklerimiz,bilmediklerimiz var değil mi?Kulaktan dolma bilgiler,
hurafeler,gelenekler...Özellikle geleneklerimizi dine çok dayandırıyoruz ya da dayandırmayı seviyoruz.
Ama aslına baktığımızda dinle alakası olmayan şeyleri dinin gereğiymiş gibi yapıyor ve herkese aşılıyoruz..Örneğin aşure dağıtmak.Bununla ilgili çok yazı okudum.Tamam Aşure G ününde bir çok olay vukuu buldu.HZ.Adem bu günde yaratıldı,cennete girdi,tövbesi kabul edildi. Hz  İbrahim doğdu,ateşten kurtuldu.Hz.Musa Firavunun zulmünden kurtuldu. Hz. Eyyüb hastalıktan kurtuldu .Hz.Nuh elindeki malzemelerle bu yemeği Allah  şükretmek için pişirmiş ve kendisi ve gemidekiler tufandan kurtuldukları için Allah a hamd etmişlerdir.Çoğu din adamı aşure pişirmenin dinin bir gereği olmadığını ve bunun insanların sadaka olarak dağıttığını yazıyor.Yani aşureyi her zaman yapıp sadaka niyetine,sevap kazanmak niyetinde dağıtabilirsiniz.
Hatta Muharrem ayının 10,günde dağıtılmaması yazıyor.Nedeni ise o gün Resurulah'ın torunu Hz. Hüseyin şehit edilmiştir.Bu dolayın duyurulmaması halkın başka şeylerle meşgul olması için bu tatlı dağıtma olayının çıkarıldığı yazıyor. Emeviler döneminde bu şehit edilme olayını kutlamak amacıyla tatlı dağıttıkları rivayeti de var.O yüzden bence bu aşure dağıtma gününü bence iyi ayarlamalıyız.Peygamber efendimizin torunun şehit edildiği güne denk getirmemeliyiz diye düşünüyorum. Naçizane okuduğum bu bilgileri sizlerle paylaşmak istedim.


 Takipçilerimizden CEMRE hanım a ait bu krem şantili cupcake tarifini sizinle paylaşıyorum.
Kendisine de tarifini yolladığı için teşekkür ediyorum.

Malzemeler:2 yumurta
                  1 su bardağı şeker
                  1 çay bardağı süt
                  150 gram yumuşak margarin
                  2 paket vanilya
                  yarım çay bardağı sıvı yağ
                  yarım çay kaşığı muskat(olmasa da olur)
                  1 paket kabartma tozu
                   3 yemek kaşığı kakao
                  aldığı kadar un
İÇİNE:1 paket krem şanti
            1 su bardağı süt
ÜZERİNE:damla çikolata

YAPILIŞI:şekerle yumurta iyice çırpılır.
erimiş ve soğumuş margarin,süt ve sıvı yağla beraber çırpılmaya devam edilir.
elenmiş un,kakao,vanilya ve muskat ta eklenir.en son kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
cupcake kalıplarına harç paylaştırılır ve ısıtılmış fırında 175 derecede pişirirlir.
ayrı kapta krem şanti sütle çırpılır.
soğuyan cupcakeler ortadan kesilir ve krem şanti ile kaplanır.üzerine de damla çikolata serpilir.
                                         AFİYET OLSUN...