Sütlü Şerbetli Tatlı

Arkadaşım Fatoş'un bize diğer ikramı .ilk defa yedim ve çok beğendim.favori tatlılar listesine girdi bile.

Malzemeler:

keki için;4 yumurta

             4 yemek kaşığı un

             4 yemek kaşığı şeker

             4 yemek kaşığı irmik

             1 paket vanilya

             1 paket kabartma tozu

             1 tatlı kaşığı limon suyu

şerbeti için;4 su bardağı süt

                 1 su bardağı şeker

üzerine;1 paket krem şanti

            1 su bardağı süt

YAPILIŞI:öncelikle 1 bardak sıcak sütte 1 su bardağı şekeri eritin.kalan sütü de katıp bir kenarda soğumaya bırakın.

              yumurtaları şekerle çırpın.irmik,un ve diğer malzemeleri karıştırın.yağlanmış tepsiye harcı dökün.175 derecede kızarana kadar pişirin. fırından çıkan sıcak keke ilk sıcaklığı geçince sütlü şerbeti dökün.iyice çekince sütle çırpılmış krem şantiyi yayın.istediğiniz  gibi süsleyin.

                                            AFİYET OLSUN...