süslü salata

Malzemeler:

Yarim beyaz turp

1 salatalik

Yeterli Kirmizi lahana

2 havuc

3 yaprak aysberg

2 domates

2 yk konserve misir

Sos icin:

2 yk Sirke

2 yk zeytinyag

1 tk hardal

Yarim limon suyu

Tuz

Yapilisi:

Once butun sebzeleri yikiyoruz. Kirmizi lahana, havuc rendeden geviriyoruz. Kirmizi lahanayi sirkeyle harmanlayip kenara aliyoruz. Diger butun malzemeleri resimdeki sekilde dogruyoruz ve servis tabagina diziyoruz. Domatesin kabugunu gul sekli verip salatanin ortasina yerlestiriyoruz. Iki  maydanoz yapragi yerlestiriyoruz. Uzerine misiri ekliyoruz. Sosu hazirlayip uzerine dokuyoruz. Afiyet olsun!