 |
| damla çikolatalı muffin |
MANİSA-ALAŞEHİR ziyaretimde yengemin yaptığı muffinler bunlar.harika oldular.çalışan bir bayan olmasına rağmen çok güzel sofralar kurar, çok pratiktir kendisi. ee ne de olsa o bir Kayserili.bu da bize hazırladığı ikramlardan biri.afiyetle yedik.hemen tarifine geçelim.
MALZEMELER:3 yumurta
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un (3 su bardağı kadar)
damla çikolata
oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle iyice çırpın.sıvıyağ ve sütü ekleyin.un,vanilya ve kabartma tozunu eleyin ve harca yavaşça ekleyin.boza kıvamında olana kadar un ekleyin.kalıpalara kalıbın yarısına kadar olacak şekilde paylaştırın.üzerine istediğiniz kadar damla çikolata serpin.ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...
Denedim cok guzel oldu ...pandispanya tarifi istiyorum cok acil rulo pasta yapmam lazim
YanıtlaSilbeğenmenize sevindim.4 yumurta
Sil4yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu şekerle yumurta sarılarını çırpın.yumurta aklarını ayrı kapta çırpın.köpük köpük olsun .akları sarılara yavaşça ekleyin.elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin.hepsi bu kadar.kolay gelsin.