Yoğurtlu Buğday Çorbası

MALZEMELER 1 su bardağı haşlanmış buğday
                           yarım su bardağı haşlanmış nohut
                           1,5 litre su
                           1 büyük kase yoğurt
                           1 yemek kaşığı un
                           1 yumurta
                           tuz
üzerine  yağda yakılmış nane ve pul biber

YAPILIŞI:su tencereye konur.kaynayınca nohut ve buğdayı eklenir.
                 ayrı bir kapta yoğurt,un ve yumurta çırpılır.kaynayan sudan yoğurtlu karışıma
                 azar azar ilave edilerek ılıştırılır.karışım yavaşça tencereye eklenir.kaynayana kadar karıştırılır.
                 tuzu eklenir.yağda yakılmış baharat ister tencereye ister kaselerin üzerine dökülür.
not:kıvam size ait koyu olursa su ekleyebilirsiniz.
                                   AFİYET OLSUN..