MALZEMELER:1 kilo taze börülce
1 büyük soğan
1 kırmızı biber
1 yeşil biber
3 domates rendesi
tuz,karabiber
svıyağ
1 çay bardağı su
zeytinyağı
YAPILIŞI:sıvıyağda soğan ve biberler kavrulur.üzerine börülceler eklenir.biraz kavrulur.üzerine 1 çay bardağı su konulur ve rengi dönene kadar pişmeye bırakılır.az rengi dönen börülceye domatesleri eklenir.baharatı ve tuzu eklenir.ocaktan indirmeye yakın zeytinyağı eklenir.servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...