1 kuru soğan
2 diş sarımsak
bayat ekmek içi (ben yulaf kullandım)
1 kaşık domates salçası
tuz ve baharat
YAPILIŞI:soğan ve sarımsak rendelenir ve diğer malzemelerde eklenerek köfte yoğurulur.Buzdolabında dinlendirilir.Dinlenen köfte şişlere dizilip ızgara da pişirilir.Kömür ızgara dışında elektrikli ızgara ,tost makinesi,ocaklı fırının telinde de pişirilebilir.yanında istediğiniz sebzeyi de pişirip sıcak servis ediniz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...