Domates Çorbası

şimdi desem ki Allah yoktur,hepiniz küfrü basarsınız

lakin desem ki;bugün Allah için ne yaptın?hepiniz susarsınız.     İLHAN BERK


MALZEMELER:3 yemek kaşığı un
                          1 yemek kaşığı tereyağ
                          2 yemek kaşığı domates salçası
                          et ya da tavuk suyu (normal su da olur)
                          tuz ,karabiber,kekik
YAPILIŞI:un,tereyağı ile kavrulur.sonra salça,kekik,karabiber ilavesiyle 3 dakika daha kavrulur ve üzerine kaynar su ilave edilir,çırpma teliyle karıştırılır.kaynamaya başlayınca kısık ateşte karıştırılarak 5 dakika daha pişirilir.çorbayı rende kaşar peynir ya da baharatlı çıtır ekmekle servis edebilirsiniz.
                                                         AFİYET OLSUN...