Sayfalar

23 Temmuz 2013 Salı

Sucuklu Kuru Fasulye

kuru fasulye
MALZEMELER:1,5 su bardağı kuru fasulye
                          1 soğan
                          2 yeşil biber
                          1 yemek kaşığı tepeleme salça
                          sıvıyağ
                         istediğiniz kadar sucuk
                         tuız,karabiber,kimyon

YAPILIŞI:ıslatılmış kuru fasulyeler üzerini geçen su ile pişmeye bırakılır.fasulyeler yumuşayınca ayrı bir kapta
önce sıvıyağla küçük doğranmış soğan ve biber sonra sucuk ve en son salça kavrulur.bu karışım fasulye tenceresine eklenir.baharatları da eklenerek bir taşım daha kaynatılır.
                                              AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız bizim için çok değerli.Google hesabınız yoksa anonimi seçerek yorum yapabilirsiniz.Vakit ayırıp yorum bıraktığınız için teşekkürler...